culinati

הנאות בריאות בצלחת - מתכונים וחוויות - בלוג האוכל של נתי מורל

דפים

  • דף הבית
  • Freestyle Dinner
  • ארוחת חברים
  • לאן ללכת
  • איך לעשות מה
  • סיפורים, חוויות ורעיונות
  • אורחים כותבים
  • צור קשר

צור קשר



nati@culinati.co.il
שלח באימיילBlogThis!‏שתף אל Twitterשתף אל פייסבוק‏שתף ל-Pinterest

דף הבית
הירשם ל- רשומות (Atom)

הכנסו גם ל:

  • הארוחה הבאה - עם איל לביא!
  • כתבה בטיים אאוט על הבית
  • Culinati's Youtube

ארוחת חברים

אולי תרצו לקרוא גם:

  • קונפי כרישה ממכר
    כבר שנים אני מכינה את הדבר הזה, שחוץ מניקוי וחיתוך הכרישה אין פה בכלל עבודה ויש בו 3 רכיבים: כרישה, מעט שום ושמן זית. אה, גם קצת מלח. וכבר...
  • עישון בסיר
    אוכל מעושן זה טעים. יש לי מעשנת גדולה של וובר במרפסת, ומידי פעם אני קונה כמות יפה של קילוגרמים ומכינה נתחים אלה ואחרים – אסאדו, שייטל, אנטר...
  • רסק עגבניות ביתי (וגם רוטב פיצה)
    במקום קופסת שימורים תעשייתית עם רסק עגבניות, נכין רסק ביתי מעגבניות טריות ללא כל חומרים משמרים, סוכר ועודפי מלח. התהליך פשוט ומהיר והתוצאה...
  • קונפי עגבניות - ממרח עגבניות ושום
      נא לשים לב - אחרי פעם אחת מתמכרים! ממרח / רוטב פשוט ומופלא. מחזיק המון זמן במקרר, ותמיד טוב שיהיה…
  • דג ממולא / גפילטע פיש של סבתא חנה (ובונוס חזרת)
    כילדה אהבתי לאכול באופן מאוד משונה וסלקטיבי. בקר, למשל, שהיום לא עובר יום בלי שאנגוס בו בצורה זו או אחרת, לא סבלתי. אולי כי מה שהכרתי היה ...
  • רסק עגבניות שרופות
    בהמשך לרסק העגבניות המבושל , התחלתי לעשות רסק מעגבניות שרופות בתנור. ההבדל בטעם הוא תהומי. רסק זה הוא מאד סמיך, מרוכז ועז בטעמיו. אפשר לה...
  • מתכון למטבוחה ביתית
    מתכון למטבוחה מחומרי גלם טריים בלבד. חומרים (בערך ליטר של רוטב): 5 עגבניות בשלות 2 פלפלים אדומים 1 פלפל ירוק חריף 1 ראש שום כף שמן ז...
  • פסטו עשבי תיבול (הידוע בכינויו "ירוקת")
    ממרח/פסטו עשבי תיבול 1 צרור פטרוזיליה - שטוף, מיובש וחתוך גס 1 צרור כוסברה - שוטף, מיובש וחתוך גס 3 בצל ירוק - שטוף, מיובש וחתוך ...
  • צ’ימיצ’ורי - מתכון וידאו
    התוספת הדרום אמריקאית הידועה לבשר. אני משתמשת בה להרבה דברים נוספים – על ירקות, דגים, עוף, תגבור לרוטב סלט ירוק וסתם על לחם קלוי. אחרי ה...
  • אימאם ביילדי – מתכון אישי - חציל עם רוטב של בשר טחון
    ראשית – אזהרה. מי שרוצה מתכון עדין – לא היום. גם הקוקטייל חריף, עצבני ונושך. הפריזר ריק מבשר. בין כל קופסאות הצירים והעצמות נותרה לה מיות...

מה חדש? לחצו לייק ותמיד תדעו

רוצים עדכונים ישר למייל?

חפש בבלוג זה
אואזיס אוכל מרוקאי אילת אלכוהול ארגנטינאי ארוחת שחיתות בישול ארוך בקר בריאות בשר טחון ג'מילה גאדג'טים גפילטע דג דג ממולא דרום אמריקאי המבורגר התרווד הורוד וידאו וידה לוקה חגים חזה אווז מעושן חזרת חיתוך טבעוני טונה טופו טיפ טיפים טירמיסו יואב ירושלים כוסמין לאכול בחוץ לאן ללכת ללא גלוטן מאפה מוס מועדון הקצינים מחניודה ממרח מסעדה מסעדת שף מקום של בשר מרגריטה מרק מתכון ניו יורק סדנא סו-ויד סכינים סלמון מעושן סלסה עדשים עוגה עוף עוף מעושן עזורה עישון עשבי תיבול פויקה פופ-אפ פליאו פסח פסטו צחי בוקששתר צמחוני קינואה קל קלימרה קפה קרם קרפיון רוטב רוטב עגבניות רזה רימה אולברה Raw Food Road Trip sousvide

רשימת הבלוגים שלי

  • Anton Chili
    יוליוס | מזקקת ארטיזן גלילית
    2 weeks ago
  • ‫פשוט מבשל פשוט‬
    קנטטה לשווארמה
    לפני 6 חודשים
נתי מורל ©. עיצוב Picture Window. מופעל על ידי Blogger.